正值初冬，绿意褪去，寒意渐浓。在湖南省常德市桃花源旅行管理区渊明小学的食堂里，一群工人师傅正严重地繁忙着：将拾掇好的餐盘放进箱子打包，然后送往城里，由专业的清洗人员清洗、消毒……

  前些年，渊明小学也是学生自己清洗餐具，后来考虑到学生自己清洗存在清洗不完全、消毒不到位等问题，校园花费了十多万元，置办了全套餐具整理洗刷设备。这两年，餐具整理洗刷设备逐步老化，并且日常水电费、人工费加起来，开支也不小。所以，经过多方调查，校园班子成员研究决定，将餐具清洗的作业交付给第三方组织——专业餐具清洗公司，确保每一位学生“舌尖上的安全”。

  “咱们家姐姐上学时，都是自己带碗筷，我总是忧虑她洗碗洗不洁净。到了冬季，我又忧虑孩子洗碗来不及等热水，直接用冷水洗碗，冻出病来。现在咱们家妹妹上学，赶上了好时分，不光校园免费供给碗筷、清洗餐具，并且还不别的收费。”一年级的何子萱爸爸快乐地说。

  三分厨艺，七分食材。为了让学生吃得健康、吃得养分，校园食堂竭尽心思选择高质量的新鲜食材，依照自主、揭露、规范的流程定点收购，从源头上把好食物关。“咱们校园牛肉的质量是非常好的，尽管贵了点，可是肉质细嫩、氨基酸和蛋白质含量高，孩子们都很喜欢吃。”担任食堂收购的文团长说。

  渊明小校园长卓显刚和记者算了一笔账：“现在市场上，一般牛肉是35元/斤，咱们买的优质牛肉要贵3—5元/斤，一个月下来，就得多花近万元。依规则，二级大米就行了，可是校园多年来坚持运用一级大米。二级大米1.9元/斤，一级大米2.2元/斤，大米这块，一年就要多出七、八千元。单是这两项算起来，校园一年额定的开支就要多近两万元。”

  “曾经学生的碗筷，用自己的设备清洗，909个学生的餐具，一个月的水电费、人工费是一万二千多元。”渊明小学分担后勤的副校长朱春说，后来，校园经过多方造访、调研，发现外包给第三方专业餐具清洗组织，不光作用得到了确保，并且每个月比从前少了几千元钱，一年算下来，校园这方面的开支就能节省近4万元。

  校园如此注重食物上的安全，开支增大，莫非校园没有经济压力吗？卓显刚这样答道，校园之所以如此“大方”，首要得益于桃花源旅行管理区管委会历届领导分外的注重，多年秉持“教育优先发展”的理念。近年来，校园积极向上级有关部门争夺各项支撑，改进食堂硬件设备建造，先后投入了三十多万元，用于顶棚创新、燃气改造、替换空气净化器和完善功用间设置，进步校园食堂服务水平，让学生满足、家长定心。

  此外，校园还经过克勤克俭、开源节流,进步财政保证服务才干，推动校园科学和谐可持续发展。

  “爱护公物，培养学生的责任感”，在渊明小学不单单是写在墙上的一句“标语”，而是落真实日常的日子中。在渊明小学，学生的课桌椅从一年级运用到六年级。假如课桌椅呈现了螺丝松动、凳板坠落的状况，都是学生自己或许家长来修理。这一行动，每年又为校园省下了一大笔修理费。

  上级教育部门要求各个校园加强安保，在校门口添加防撞设备。校园就将桃花源文旅司抛弃的1米多高，直径约40厘米的水泥“花坛防撞墩”搬来，既整齐又漂亮，一起，又运来幼儿园搁置的防撞杆，摆放在校门口，这又节省了一笔开支。

  “开销方面，多年来，咱们坚持处处节省，事事节省，可是学生的日子方面，从不敢大意。我每到一所校园，都想尽办法改进孩子们的膳食。孩子只要吃得好，身体才好。精力足了，孩子们才干愈加愉快地学习和日子。”卓显刚说。（我国教育报-我国教育新闻网通讯员 帅娟 记者 阳锡叶）

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