今年晚富士苹果摘袋时间略早，摘袋后天气较利于上色，新产季晚富士大量上市交易时间比去年预计提前5-10天左右。目前市场除关注上色情况外，对于下树后的开秤价格和开秤后的现货价格趋势也尤其关注。纵观2023产季，苹果行情自开秤后持续偏弱运行，且在产季末端部分库内老富士仍未完成清库。叠加早熟品种质量差、好货少等因素，市场对2023产季开秤价格充满期待，本文主要对开秤前后市场行情进行简要预期。

  山东产区：山东栖霞库内老富士多以客商货源为主，集中在桃村、蛇窝泊乡镇，剩余货源走货不快，价格维持弱稳，目前栖霞80#一二级条纹主流价格3-4元/斤。红将军方面：今年红将军上色不佳，存在返青现象，整体质量一般，目前毕郭、寺口市场上货量慢慢地减少，果农货进入销售后期。价格这一块：红将军统货1.5-2.2元/斤，质量较好的2.5-3.0元/斤，三级1.3-1.4元/斤，倒框成交。

  晚富士开秤：截至目前，山东大多数乡镇开始陆续摘袋，进入上色期，到下树之前天气情况较为重要，从目前天气情况看，2024产季山东栖霞产区预计在10月7号左右陆续大量上市。部分市场晚富士开始零星交易，主要以客商抢市场为主，牟平晚富士70#一二三级标准3.1元/斤，较去年同期提早交易的价格低0.5元/斤（去年同期3.6元/斤）参考性有限。对于新产季晚富士开秤价格预期来看，根据年内小幅增产增质的预期及客商收购意愿的调研，80#一二级片红收购价格预计在2.8元/斤左右。

  西部产区：西部甘肃陕西等地采青富士从9月上旬开始陆续脱袋，近期陆续开始订货；今年晚熟富果个大，果面干净，但受高温天气影响，上色情况较为一般，产地红货偏少；价格这一块，目前陕西洛川产区70#起步主流参考价3.5-3.8元/斤；白水产区70#起步主流参考价3.0-3.5元/斤附近； 铜 川产区70#起步主流参考3.2-3.8元/斤不等；甘肃庆阳正宁产区70起步参考价3.0-3.7元/斤不等，实际成交以质论价。总的来看，主流订购价格较去年同期略持平或偏低。

  晚富士开秤：截至目前，甘肃产区晚富士摘袋工作以进入后期阶段，整体摘袋时间较去年基本一致；陕西产区晚富士亦进入集中脱袋阶段，部分产地因天气原因摘袋时间较去年同期有所推迟，国庆期间陆续上市交易。对于新产季晚富士开秤价格预期，结合早熟嘎啦及早富士行情表现，以及市场参与人士主流观点，预计新产季洛川产区70起步半商品的价值在3.5元/斤上下，甘肃静宁产区75起步商品果价格在4.5元/斤上下。

  综上所述：预计山东产区80#一二级片红2.8元/斤左右，80#一二级条纹3.2元/斤。西部新产季洛川产区70起步半商品的价值在3.5元/斤上下，甘肃静宁产区75起步商品果价格在4.5元/斤上下。以上价格预期不作为交易参考。

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